美味しいカレーを食べると幸せになる、ごまぞうです。
今回は、日本橋にある欧風カレー屋さんをご紹介！
その名も「GAVIAL（ガヴィアル）」さん。
コレド室町2号店の地下1階にあります！
★お店の公式サイトはこちら★
1982年創業のお店で、なんとソースは創業以来継ぎ足し…！
もうこれだけで頭があがりません。
ぼくがお邪魔したのは、とある土曜日のお昼。
メニューは迷った末に、2種類のカレーが楽しめる「コンビネーション」を注文。
カレーは日替わりで決まっており、その日は「野菜」と「あさり」でした！
そして大好きなチーズをトッピング。
カレーのいい香りをかぎながら待つこと数十分。
来ました！コンビネーション！
これまた大好きなジャガイモもついてて嬉しい…！
添えてあるバターも美味しい…！
「あさり」だけのカレーは初めて食べるぼく。
まずはと思い、一口食べてみて、予想を遥かに超える美味しさにびっくり。笑
ルーがめちゃくちゃフルーティー！なのにあとからスパイシーな辛さが来ます。
そしてあさりの旨み！エキス！
（お店の公式サイトにも書いてありますが、あさりやエビ、ホタテはそれぞれを焼いたときに出るスープを加えているそうです）
野菜のカレーも、大き目の野菜がゴロゴロ入っていて美味しい。
添えてあるアーモンドも、ひとくち食べれば無くてはならないものになります。笑
食べてる間、これが創業以来継ぎ足している味の重みか…
としみじみ思ってしまったぼく。笑
前回のスリランカカレーとは違って、見た目は馴染みあるカレーなのですが、その味は、ある意味、見た目を裏切ります。
一口食べて「え！？」と驚く顔が見たいので、誰かと一緒に行きたくなるお店。
ごまぞう
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